Visualisation de l'offre d'emploi :
cuisinier/cuisinière

Nombre de poste(s) à combler : 1
N° de l'offre : 7341591
Appellation d'emploi à l'interne (si différente) : Cuisinier / cuisiniere
STATION GALLIX - http://www.skigallix.com

Lieu de travail

600, chemin du club de ski Gallix (Gallix)
Sept-Iles (Québec)
G4R4K3

Principales fonctions

Le titulaire de ce poste travaille sous l'autorité de la personne responsable de la restauration de la station. Tâches : Respecter et appliquer les lois et les règlements d’hygiène (MAPAQ). Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples. Exécuter des préparations de base pour certaines recettes ou certains plats. Cuire les aliments ou en surveiller la cuisson. Placer et ranger les aliments non utilisés à la suite de la préparation. Nettoyer les postes de travail, les équipements et les outils.

Exigences et conditions de travail

Niveau d'études : Secondaire
Années d'expérience reliées à l'emploi :un atout
Description des compétences : Le titulaire de ce poste prépare les différents plats du restaurant, sous l’autorité du responsable de la cuisine. Tâches : Respecter et appliquer les lois et les règlements d’hygiène (MAPAQ). Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples. Exécuter des préparations de base pour certaines recettes ou certains plats. Laver, peler et couper les fruits et les légumes. Cuire les aliments ou en surveiller la cuisson. Aider au montage des assiettes. Placer et ranger les aliments non utilisés à la suite de la préparation. Nettoyer les postes de travail, les équipements et les outils. FORMATION DONNÉE SUR PLACE.
Langues demandées : langues parlées : français
langues écrites : français
Salaire offert : à discuter
Nombre d'heures par semaine : 35,00
Conditions diverses : Profil : Souci de la qualité et de l’efficacité du travail. Apparence soignée et professionnelle. Habileté à travailler en équipe et à travailler sous pression. Souci de la satisfaction du produit. Sens des règles d’hygiène et de propreté. Habilité manuelle et rapidité d’exécution. Sens des communications.
Statut d'emploi : saisonnier
temps plein
jour, fin de semaine
Durée de l'emploi : 4 à 6 mois
Date prévue d'entrée en fonction : 2019-12-13

Communication

Nom de la personne à contacter : Thibault Dany (Direction Marketing)
Moyen(s) de communication : téléphone : 418-766-5900 poste 106
en personne : 600, chemin de Club de ski Gallix, Gallix, Québec
courriel (courrier électronique) : marketing@skigallix.com

L'employeur accepte les candidatures en ligne : appuyer sur le bouton « Postuler » au bas de la page. L'employeur accepte les candidatures en ligne : appuyer sur le bouton « Postuler » au bas de la page.


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